Neste 1º de junho, celebra-se o Dia Mundial do Leite, instituído em 2001 pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) com o objetivo de promover o consumo de lácteos em todo o mundo. A data destaca a relevância nutricional e econômica do leite, considerado o alimento mais consumido globalmente, com cerca de 580 milhões de toneladas de leite e derivados ingeridos anualmente, segundo a FAO. No Brasil, terceiro maior produtor mundial, a produção ultrapassa 34 bilhões de litros por ano, conforme dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Apesar do consumo per capita nacional de 320 mililitros por dia, ainda há espaço para alcançar a recomendação da FAO de três porções diárias (aproximadamente 480 mililitros).
Nesse contexto, a Associação Pró Leite de Wanderley e a Cooperativa dos Produtores de Leite do Oeste da Bahia (Cooperleite-BA), desempenham papéis fundamentais no fortalecimento da cadeia produtiva do leite no Oeste da Bahia. A Bacia Produtiva de Leite de Wanderley, reconhecida pela sua relevância regional, tem se destacado pelo aumento da produtividade e pela melhoria da qualidade do leite, graças ao suporte dessas organizações. Desde 2018, a Cooperleite-BA, com cerca de 400 produtores, tem recebido investimentos que viabilizam a aquisição de equipamentos como caminhões resfriadores, tratores e ordenhadeiras, além de promover a uniformização de preços, beneficiando especialmente os pequenos produtores.
Temos a satisfação de convidar todos os produtores de leite da região para o 3º Dia de Campo de Bovinocultura de Leite, um evento dedicado ao compartilhamento de conhecimentos e boas práticas para o fortalecimento da nossa atividade leiteira.
Data: 31 de maio de 2025
Horário: A partir das 8h da manhã
Local: Fazenda Boa Esperança, de Propriedade de Angela Francisca “Chiquinha”.
Venha participar de palestras, demonstrações práticas e troca de experiências com outros produtores e especialistas do setor. Esta é uma excelente oportunidade para aprimorar técnicas, conhecer inovações e fortalecer a nossa comunidade leiteira.
Contamos com a sua presença!
